fbpx

Вино красное Дж.Д.Вайра “Барбера д’Альба” / G.D.Vajra “Barbera d’Alba” 2016 DOC 750 мл

895.00  806.00 

Сочное красное вино с фруктовой палитрой и оттенками цветов дополненными нотами скошенной травы и пряностей в ароматике. Вкус свежий, фруктовый и хорошо структурированный. Винтаж обладает великолепной кислотностью, мягкими танинами и очень долгим послевкусием. Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, дичи и оленины.

60 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорт винограда:
100% Барбера.

Ферментация:
При температуре 30°С в течение 20 дней.

Выдержка:
12 месяцев в чанах из нержавеющей стали и в бочках из французского дуба(не более 5-10%).

Температура подачи:
18-20 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет

Красно-рубиновый.

Аромат

Ноты красных и черных фруктов с тонами скошенной травы и сладкими специями.

Вкус

Невероятно многослойный с элегантной кислинкой и оттенками клубники, вишни и белого перца.

Фудперинг

Красное мясо, дичь, оленина и выдержанные сыры.

Информация о производителе

G.D. Vajra

Винодельня Вайра находится в Верне, самой высокой коммуне Бароло, где виноградники расположены на высоте 400 метров над уровнем моря. Высокое расположение виноградников обеспечивает более позднее созревание, чем на соседних участках, но также придает исключительную элегантность и глубину итоговому вину. Сухой микроклимат способствует получению относительно небольших, но превосходного качества урожаев. Винодельня названа в честь Джузеппе Доменико Вайры, основавшего ее в 1972 году. Вина Вайры обладают бургундским стилем и чистотой вкуса, что делает их выдающимися представителями Бароло. Винодельня придерживается органических методов обработки виноградников.

Все вина этого производителя
G.D. Vajra
Барбера

Информация о сорте

Барбера

Барбе́ра (Barbera) – красный винодельческий сорт винограда, распространённый в нескольких итальянских винных регионах, включая родной Пьемонт, Эмилию-Романью, Апулию, Кампанию и в некоторой степени – островные Сицилию и Сардинию. Сорт используется как в составе блендов, так и в сольном исполнении. Причём второй вариант встречается всё чаще, по мере того, как в Италии укореняется практика указывать сорта на этикетках. Кислотность сорта дополняется характерными тонами вишни и воплощает стереотип красных итальянских вин как спелых, ярких и дерзких, а не чувственных и землистых.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Пьемонт

Пьемонт – регион на северо-западе Италии, занимающий почётное место среди лучших винодельческих регионов планеты. В Пьемонте больше зон DOCG, чем в любом другом регионе Италии. Среди них такие известные имена, как Barolo, Barbaresco и Barbera d'Asti. Но хоть Пьемонт и славится своими суровыми танинными красными винами из сорта Неббиоло, оглушительной историей успеха последних десятилетий стали его сладкие белые игристые Asti Spumante и Moscato d'Asti, а также белые вина Gavi из сорта винограда Кортезе.

Все вина этого региона
Пьемонт
Артикул: 000000352 Категорії: , , Позначки: , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.