Многогранное кюве с идеальной чистотой и свежестью, изготовленное из винограда сортов Шардоне и Пино Нуар, которые выращиваются на виноградниках класса Гран Крю в самом сердце Монтань де Реймс. Меловые почвы терруара Шампани особенно богаты магнием и окаменелыми морскими микроорганизмами, что придает игристому выразительную минеральность.
Шампанское Soutiran Grand Cru Brut Nature Champagne / Сутиран Брют Натюр 750 мл
2360.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Сорта винограда:
60% Шардоне, 40% Пино Нуар.
Винификация:
38% игристого ферментируется в дубовых бочках, остальная часть в стальных чанах.
Выдержка:
5 лет на осадке.
Температура подачи:
8-10 °С.
Рейтинги:
Wine Enthusiast 90/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Светло-соломенный с тонким перляжем.
Аромат
Освежающий букет игристого наполнен нотами меда, миндаля, нуги, с оттенками свежеиспеченной булочки Бриошь, сушеных трав и морской соли.
Вкус
Легкий, с минеральными оттенками, легкой солоноватостью и освежающим послевкусием.
Фудперинг
Аперитив, рыбные блюда, морепродукты и моллюски.
Информация о сорте
Шардоне
Шардоне (Chardonnay) — самый универсальный из всех сортов. Из него можно сделать достойное вино в любом климате — от прохладного до жаркого, причём эти вина могут поражать своей непохожестью. «Щедрый» – самое точное слово, которое описывает шардоне и объясняет его популярность. Аромат шардоне – деликатный, но легко узнаваемый в моносортовых винах. В то же время, вино из этого сорта очень сильно отражает особенности терруара и способа винификации.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Шампань
Шампань — винодельческий регион на северо-востоке Франции в границах одноимённой исторической области. Эта область получила самую широкую мировую известность благодаря производству белого игристого вина — Шампанского. Согласно законодательству Европейского союза, а также законодательству большинства стран, название Шампанское закреплено за винами, происходящими исключительно из этого винодельческого региона, расположившегося в 160 километрах к востоку от Парижа.
Все вина этого региона
