Классическое саке от легендарной пивоварни Shinkame, которая стала первопроходцем производства классического японского напитка без добавления спирта. В Японии саке Шинкаме является стандартом качества и предметом страстного желания знатоков. Саке производят из трех сортов риса и выдерживают в течении 30 месяцев.