Негроамаро (Negroamaro) — красный сорт винограда, который ассоциируется с южным регионом Италии Апулия. Название состоит из двух слов “негро” (чёрный) и “амаро” (горький). Сорт полностью оправдывает своё название и даёт вина тёмного цвета с ароматом горьких фруктов. Из Негроаморо производят красные и розовые вина, как сортовые, так и в ассамбяже с сортами Мальвазия Нера, Санджовезе и Монтепульчано. Вина из Негроаморо имеют насыщенный рубиновый цвет и элегантную ароматику с тонами вишни, сливы, пряностей и  кофейных зёрен.