Бомбіно Неро (Bombino Nero) — італійський темношкірий технічний сорт винограду, який поширений на півночі Апулії. В основному його використовують як кольоровий-підсилювач для рожевого вина в Ліццано і Кастель-дель-Монте. Виноград Бомбіна Неро в купажах дуже швидко додає винам красивий рожевий колір, до появи гірких танінів в смаку. Вина з додаванням цього сорту виходять свіжі і м’які. Моносортові вина Бомбіно Неро відносно рідкісні, але сьогодні стають все більш поширеними. Вина з Бомбіно Неро зрідка зустрічаються в провінції Кастель-дель-Монте, де вони виділені, як одні з кращих вин регіону і нагороджені категорією DOCG.