Витончене та елегантне червоне сухе вино, створене з міжнародного сорту Піно Нуар. Вино має насичений фруктовий смак з відтінками темних ягід, спецій, тютюну, мінералів і м’яти. Sanct Valentin Pinot Noir Riserva відмінно поєднується з безліччю м’ясних страв.
Червоне вино St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Pinot Noir Riserva Sudtirol – Alto Adige 2017 / Сан Мікеле-Аппіано Санкт Валентин Піно Неро Різерва 750 мл
2087.00 ₴
Лише 2 в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Середній вік лоз:
Від 5 до 20 років.
Мацерація:
Протягом 25 днів.
Ферментація:
Малолактична в чанах із нержавіючої сталі при низькій температурі.
Витримка:
12 місяців у дубових бочках.
Температура подачі:
18 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубіново-червоний.
Аромат
Насичений букет вина розкривається тонами вишні, чорної смородини та чорниці, відтінками спецій, тютюну, графіту, м\\\\\\\\\\\\\\\'яти та мінералів.
Вкус
Ніжний, рівний, благородний, збалансований смак вина грає трохи терпкими півтонами червоних фруктів, доповненими відтінками вишневої кісточки, тютюну та шоколаду.
Фудперинг
Теплі рибні закуски, різотто з рибою, паста з м'ясним соусом, м'ясо на грилі та витримані сири.
Информация о производителе
San Michele Appiano
Виноробня San Michele-Appiano була заснована в 1907 році і згодом стала одним з найбільших та найуспішніших винних будинків Південного Тиролю, а потім і Італії. Сьогодні вина Аппіано є синонімом найвищої якості, що є заслугою головного енолога господарства Ханса Терцера. Саме він рік у рік вносить нові нюанси в рецептуру та способи виробництва вина, доводячи їх до досконалості. У компанії з великою увагою вивчають потенційні можливості виноградників, підбираючи сорти відповідно до складу ґрунтів, освітленості та безлічі інших факторів. І що особливо важливо — використовують біодинамічні методи обробітку лози, завдяки чому продукція компанії відрізняється екологічністю. Сьогодні склепінні підвали столітньої виноробні Сан Мікеле-Аппіано пропонують широкий вибір першокласних білих та червоних вин, серед яких ви зможете знайти як перевірені часом класичні вина, так і новинки, що продаються більш ніж у 30 країнах світу.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Піно Нуар
Піно Нуар або Піно Неро – червоний сорт винограду, який є візитною карткою вина Бургундії, де майже все червоне вино виготовляється з цього сорту. Вина з Піно Нуар можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. Тим не менш, всі мають легкий гранатовий колір, високу кислотність, насичений смак та аромат.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Альто-Адідже
Альто-Адідже — один із найменших виноробних регіонів Італії. Однак завдяки його географічному положенню він також і один із найрізноманітніших. Тут народжуються трендові та автентичні вина з неповторним характером.
Все вина этого региона
