Виняткове чилійське біле вино з дивовижних південноамериканських виноградників. Це свіже, чудово текстуроване Шардоне вражає своєю ароматикою з нотами персика та цитрусових.
Біле вино Haras de Pirque Сhardonnay 2019 / Арас де Піркє Шардоне 750 мл
537.00 ₴
Є в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Ферментація:
У ємностях із нержавіючої сталі з регульованою температурою та частково в невеликих дубових бочках.
Витримка:
6 місяців.
Температура подачі:
8-10°C.
Рейтинги:
James Suckling 90/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Солом\\\'яно-жовтий із золотистими відблисками.
Аромат
З характерним цитрусовим відтінком та приємними нотами персиків.
Вкус
Свіжий із тонкою стійкістю. Післясмак завершується легкими нотами мигдалю та волоських горіхів.
Фудперинг
Страви з морепродуктів та риби, азіатська кухня, овочеві салати.
Информация о производителе
Haras de Pirque
Виноробня Haras de Pirque розташована в долині Майпо в Чилі та була заснована в 1892 році. Проте на той час це місце використовувалося лише як стайня для перегонів. Лише у 1992 році, завдяки сім'ї Антінорі, на виноградниках було посаджено лози, виноград з яких використовується у винах цієї марки сьогодні. З 2006 року на цих виноградниках було розпочато органічне землеробство. Натуральний компост замінив гербіциди, а процесі ферментації використовуються натуральні дріжджі. Вина відображають справжній характер винограду з дуже високою концентрацією кольору, танінів та структури. Сьогодні цей бренд відомий виробництвом одного з найкращих вин Каберне Совіньйон та Карменер не тільки в Чилі, а й у світі.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Шардоне
Шардоне́, або Шардонне́ — найпоширеніший сорт білого винограду у світі. Шардоне це виноград найкращих білих вин Бургундії, у тому числі і Шаблі, а також одним з трьох основних компонентів ігристих вин і шампанського. Якості вина Шардоне набагато більше залежать від кліматичних чинників та методів культивації і виноробства, ніж від самого сорту. Стилі вина різняться від легкого іскристого шаблі до важких фруктових австралійських шардоне з неабияким ароматом дубу від витримки в діжках, низькою кислотністю та доволі високим умістом алкоголю.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Долина Касабланка
Долина Касабланка розкинулася між Сантьяго та тихоокеанським узбережжям. Перші виноградники з'явилися тут у 1990-х роках завдяки енологу Пабло Моранде, який побачив потенціал місцевого теруару. Найвисокогірніші виноградники знаходяться в зонах жаркого клімату, де відсутні заморозки, що створює прекрасні умови для деяких червоних сортів. У свою чергу, низькогірні території мають прохолодніший клімат і ідеально пасують до білих сортів Совіньйон Блан і Шардоне.
Все вина этого региона
