Вінтажне кюве, яке відповідає строгим стандартам організації «Trеsors de Champagne», заснованій у 1971 році 12 найстарішими сім’ями регіону Шампань. Завдяки крейдяним ґрунтам на виноградниках Chigny-les-Roses, шампанське поєднує в собі структуру та потужність винограду Піно Нуар, а також елегантність та витонченість сорту Шардоне.
Шампанське Dumenil Special Club 2013 Premier Cru Brut Champagne / Думеніл Спешіал Клаб 750 мл
3965.76 ₴
Немає в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Сорт винограду:
60% Піно Нуар, 40% Шардоне.
Вініфікація:
Традиційна.
Витримка:
Протягом трьох років.
Дегоржаж:
За 4 місяці до випуску у продаж.
Температура подачі:
8-9 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет
Золотисто-жовтий.
Аромат
Ніжний букет шампанського наповнений відтінками білих квітів та цитрусових.
Вкус
Свіжий, з цитрусовими відтінками лимона та тривалим післясмаком.
Фудперинг
Аперитив, рибні страви та молюски.
Информация о производителе
Dumenil
Шампанський будинок Dumenil був заснований в 1874 в самому серці Монтань-де-Реймс. Засновник компанії Еміль-Поль Дюменіль, завдяки вдалому поєднанню навичок виноградарства та виноробства, створив шампанський будинок, що процвітає вже понад 140 років. Сьогодні сім'я володіє 8 гектарами виноградників та 45 ділянками у трьох селах Прем'єр-Крю: Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne та Ludes. Господарство вирощує класичні для Шампані сорти Піно Нуар, Піно Меньє та Шардоне. З купажу цих виноградів створюються збалансовані та багаті шампанські вина, які витримуються у льохах не менше трьох років, а деякі вінтажні шампанські вина — 8-10 років.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Піно Нуар
Піно Нуар або Піно Неро – червоний сорт винограду, який є візитною карткою вина Бургундії, де майже все червоне вино виготовляється з цього сорту. Вина з Піно Нуар можуть сильно відрізнятися залежно від регіону. Тим не менш, всі мають легкий гранатовий колір, високу кислотність, насичений смак та аромат.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Шампань
Шампань — виноробний регіон на північному сході Франції у межах однойменної історичної області. Ця область отримала саму широку світову популярність завдяки виробництву білого ігристого вина — Шампанського. Згідно з законодавством Європейського союзу, а також законодавству більшості країн, назва Шампанське закріплена за винами, що походять виключно з цього виноробного регіону, розташованого в 160 кілометрах на схід від Парижа. Межі ділянок обробітку винограду в Шампані юридично закріплені у вигляді п'яти окремих виноробних районів історичної області: Aube, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Montagne de Reims і Vallée de la Marne. Головні сорти регіона: Шардоне, Піно Нуар і Піно Меньє.
Все вина этого региона
