Шампанський будинок Dumenil був заснований в 1874 в самому серці Монтань-де-Реймс. Засновник компанії Еміль-Поль Дюменіль, завдяки вдалому поєднанню навичок виноградарства та виноробства, створив шампанський будинок, що процвітає вже понад 140 років. Сьогодні сім’я володіє 8 гектарами виноградників та 45 ділянками у трьох селах Прем’єр-Крю: Chigny-les-Roses, Rilly la Montagne та Ludes. Господарство вирощує класичні для Шампані сорти Піно Нуар, Піно Меньє та Шардоне. З купажу цих виноградів створюються збалансовані та багаті шампанські вина, які витримуються у льохах не менше трьох років, а деякі вінтажні шампанські вина — 8-10 років.