fbpx

Вино белое Конде Хосе Резерва Привада Совиньон Блан / Conde Jose Reserva Privada Sauvignon Blanc 750 мл

270.00 

Питкое и освежающее чилийское белое сухое вино. Для него характерен красивый аромат тропических фруктов, подчеркнутый тонкой пряной ноткой. Благодаря свежему, хрустящему вкусу с хорошо сбалансированной кислотностью вино идеально в качестве аперитива, а также сочетается с морепродуктами, жареными на гриле креветками, холодными супами, рыбой и козьим сыром.

3 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Винификация:
Виноградный сок отжимается под пневматическим прессом при температуре не выше 10°C.

Ферментация:
При температуре 12-14°C в течение 21 дня.

Потенциал выдержки:
2-3 года.

Температура подачи:
12 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Жёлто-зелёный.

Аромат

Красивые ноты тропических фруктов, цитрусовых и зеленого яблока.

Вкус

Твердый и освежающий с нотами цитрусовых, в частности лимона.

Фудперинг

Аперитив, рыбные блюда, холодные супы, морепродукты, сыры козий и фета.

Информация о производителе

Conde Jose

Чилийская винодельня Conde Jose производит вина в центральной части Чили, а именно Долине Кольчагуа, Долине Майпо и Долине Лейда.  На винодельне создаются вина из сортов Карменер, Совиньон Блан и Каберне Совиньон.

Все вина этого производителя
Conde Jose
Совиньон Блан

Информация о сорте

Совиньон Блан

Совиньон Блан  или Совиньон – белый винодельческий сорт винограда, который входит в число «международных сортов». Исторической родиной сорта считается французский Бордо, но "своим" его считают и в Долине Луары, где Совиньон проявил себя как самостоятельный сорт. Вина из Совиньон Блан очень свежие, с травяными оттенками крапивы и листьев чёрной смородины, а также фруктовыми ароматами крыжовника и зелёных яблок. Большинство вин из Совиньон Блан — сухие, но несколько производителей в Новой Зеландии и Калифорнии оставляют один или два грамма остаточного сахара, чтобы сделать структуру вина более богатой.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Долина Лейда

Долина Лейда – небольшой винодельческий регион в рамках Долины Сан-Антонио, расположенный в 90 км западнее столицы Чили – города Сантьяго. Данная местность известна благодаря относительно прохладному климату, на который оказывает влияние близость тихоокеанского побережья. Несмотря на это здесь готовят широкий ассортимент белых и красных вин преимущественно из винограда таких культовых сортов, как Пино Нуар, Сира, Совиньон Блан и Шардоне. Исторически регион Leyda Valley был известен как центр выращивания пшеницы и ячменя, однако сегодня на его территории функционирует множество крупных винных хозяйств. Первые успешные попытки по выпуску вина мастера предприняли в 1990-х годах. Эксперты разглядели в местном терруаре богатый потенциал, который идеален для выращивания премиальных сортов лозы. Хорошо дренированные почвы винной зоны представлены в основном известняком и суглинком с вкраплениями гранита.

Все вина этого региона
Долина Лейда
Артикул: 000002367 Категорії: , , Позначки: ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.