Кьянти Классико из винограда сорта Санджовезе, собранного с виноградника Vigna Doghessa. Виноградник со сланцевой почвой расположен на холме, на высоте 450 метров над уровнем моря, что придает вину прекрасную минеральность и приятную свежесть.
Красное вино Nittardi Casanuova di Nittardi 2019 Chianti Classico DOCG / Ниттарди Казанова ди Ниттарди 750 мл
1225.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Цвет | |
| Тип | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Ферментация:
В резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре.
Выдержка:
14 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров, после чего 4 месяца в бетонных резервуарах. Завершающая выдержка в бутылках в течение нескольких месяцев.
Температура подачи:
16 °С.
Потенциал хранения:
Более 10 лет.
Рейтинги:
James Suckling 92/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубиново-красный.
Аромат
Интенсивный букет вина наполнен нотами вишни, фиалки, оттенками ароматных трав и специй.
Вкус
Насыщенный, с хорошо округленными танинами и продолжительным послевкусием.
Фудперинг
Итальянская паста, мясные блюда и выдержанные сыры.
Информация о производителе
Nittardi
Тосканское поместье Nittardi специализируются на винах Кьянти Классико и Маремма Тоскана. Винодельня владеет 12 гектарами виноградников, 4 гектарами оливковых рощ и 120 гектарами нетронутого леса. Виноградные лозы в Nittardi высажены в самом центре Кьянти Классико, на высоте 450 метров над уровнем моря, на южной стороне холмов. Винодельня Ниттарди имеет чрезвычайно богатую историю. В 12 веке территория поместья использовалась в качестве оборонительного наблюдательного пункта между соперничающими провинциями Сиеной и Флоренцией, а уже в 16 — итальянский художник эпохи Возрождения Микеланджело стал владельцем Nittardi. В те времена именитый художник расписывал Сикстинскую капеллу в Ватикане. С тех самых пор, в память о владельце поместья, Нинтарди ежегодно присылает в подарок вина Кьянти Папе Римскому.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Санджовезе
Санджове́зе (Sangiovese) – темнокожий сорт винограда, занимающий первое место по площади посадок в Италии и являющийся практически символом красных вин Тосканы. На сорте Санджовезе основано несколько громких имён итальянского виноделия: Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano и Кьянти. Вино из Sangiovese любят за его высокую кислотность, умеренные танины и естественный баланс. Для вина из этого сорта характерны яркие тона черешни, вишни и тёмных косточковых фруктов, которые могут быть оттенены нотами сушёных трав.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.
Все вина этого региона
