Замечательное сочное вино, изготовленное из винограда сорта Санджовезе, которое представляет традиции своего региона. Во вкусе вино очень элегантное, изящное, сочное и яркое, во многом соответствующее своей ароматике. Кислотность — умеренная, что является редкостью для Chianti DOCG.
Красное вино Tenuta Sette Ponti Vigna di Pallino 2017 Chianti DOCG / Тенута Сетте Понти Винья ди Паллино Кьянти 750 мл
455.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Возраст лоз:
20-30 лет.
Ферментация:
10 дней при контролируемой температуре.
Выдержка:
Полгода в емкостях из нержавеющей стали и 4 месяца в бутылках.
Температура подачи:
16-18 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет
Ярко-рубиновый.
Аромат
Свежий букет вина наполнен оттенками вишни, черники, ежевики, легкими нотами белого перца и травы.
Вкус
Хорошо сбалансированный, с живой кислотностью и приятным послевкусием с оттенками шоколада.
Фудперинг
Красное мясо, паста с мясными соусами, пицца, холодные мясные закуски и овощи на гриле.
Информация о сорте
Санджовезе
Санджове́зе (Sangiovese) – темнокожий сорт винограда, занимающий первое место по площади посадок в Италии и являющийся практически символом красных вин Тосканы. На сорте Санджовезе основано несколько громких имён итальянского виноделия: Brunello di Montalcino, Vino Nobile di Montepulciano и Кьянти. Вино из Sangiovese любят за его высокую кислотность, умеренные танины и естественный баланс. Для вина из этого сорта характерны яркие тона черешни, вишни и тёмных косточковых фруктов, которые могут быть оттенены нотами сушёных трав.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Тоскана
Тоскана – винный регион с самой устойчивой популярностью из всех итальянских. Отчасти благодаря романтическому ореолу своих холмистых пейзажей, кипарисовых аллей и картинных деревенек. Но и без них ему хватило бы местного вина, чтобы царить на карте Италии, ведь Тоскана – родина таких звёзд как: Кьянти, Брунелло ди Монтальчино, Вино Нобиле ди Монтепульчано, Сассикайя и Массето. Сегодня Тоскана – один из самых знаменитых и плодовитых винных регионов Европы. Особенно хорошо на этих холмистых виноградниках показывает себя флагманский сорт Тосканы – Санджовезе. Пожалуй, самый важный из итальянских винных сортов, Санджовезе является опорой почти всех главных местных красных вин.
Все вина этого региона
