Вино Chateau Mayne Vieux Castillon производится в регионе Кот де Бордо, расположенном на южных склонах реки Дордонь во Франции. Оно выделяется своей богатой историей и винодельческой традицией.
Красное вино Chateau Mayne Vieux Castillon Cotes de Bordeaux AOC / Шато Мейн Вью 750 мл
384.00 ₴
Нет в наличии
| Страна | |
|---|---|
| Регион | |
| Сорт | |
| Цвет | |
| Тип | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Винификация:
Вино производится по традиционным методам виноделия, включая сбор и обработку винограда, а также контролируемый процесс винификации.
Ферментация:
Во время ферментации вино подвергается естественному процессу брожения, который помогает раскрыть богатый вкус и аромат.
Потенциал хранения:
Chateau Mayne Vieux Castillon рекомендуется употреблять молодым, но также может улучшать свои качества при хранении в течение определенного периода. Обычно его можно хранить от 5 до 10 лет или даже дольше, в зависимости от урожая.
Температура подачи:
16-18 °C.
Дегустационные характеристики
Цвет
Красное вино с оттенками вишни и фиолетовыми бликами.
Аромат
Аромат вина богат фруктовыми нотками и ванильными тонами, создавая приятный и привлекательный букет.
Вкус
Вино поражает своим округлым вкусом с оттенками черники, черной смородины и ванили, с глубокой структурой и мягкими танинами.
Фудперинг
Идеально сочетается с красным мясом, сыром, пастой, а также может быть наслаждением в чистом виде для наслаждения ароматом и вкусом.
Информация о сорте
Мерло
Мерло (Merlot) – один из девяти международных сортов и второй по распространённости в мире красный винодельческий сорт винограда. Вина из Мерло есть в каждой стране, заявляющей о своих амбициях в виноделии. В молодом вине из мерло преобладают ягодные ароматы ежевики, черешни и малины, оттенки фиалки и дикой сливы. С возрастом появляются ароматы инжира, шоколада, оттенки пряностей, а ещё позднее – кожи и трюфеля.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Бордо
Бордо — один из самых известных, крупных и значимых винодельческих регионов Франции. Это второй в мире по величине винодельческий регион, расположенный на западе Франции, вокруг реки Гаронн, в окрестностях города Бордо. Благодаря близости моря и, как следствие, мягкому влажному климату, в сочетании с местными почвами, вина из Бордо отличаются великолепным качеством и сложным, элегантным букетом. Несмотря на стойкую ассоциацию Бордо с красными винами, здесь делают все варианты: красное, розовое и белое сухие вина, игристое вино (Cremant d’Bordeaux) и сладкие десертные белые вина.
Все вина этого региона
