fbpx

Вино красное “Шато Бельз О” Вьей Винь / “Chateau Belles Eaux” Vieilles Vignes 2015 Languedoc-Pezenas AOP 750 мл

815.00  734.00 

Глубокое, интенсивное и великолепно сбалансированное вино, которое производится из тщательно отобранного и осторожно отсортированного винограда, поступающего с лучших участков, расположенных на плато Château Belles Eaux. Сегодня “Шато Бельз О” Вьей Винь признано одним из величайших вин Лангедока. Вино идеально подойдет к каре ягненка, блюдам из телятины и выдержанным сырам.

20 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

,

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Винификация:
3-4 дня производится холодная преферментация вместе с мацерацией при температуре 12-15 градусов.

Выдержка:
12 месяцев в стальных резервуарах (50%) и бочках из французского дуба (50%).

Температура подачи:
14-16 °C.

Дегустационные характеристики

Цвет

Рубиново-красный.

Аромат

Букет вина наполнен оттенками ванили и нотами красных ягод.

Вкус

Сочный, полнотелый, с нотами жареного кофе и ванили, а также легкими дубовыми оттенками на финише.

Фудперинг

Ягненок, телятина, паста и выдержанными сырами.

Информация о производителе

Ch. Belles Eaux

Вина Chateau Belles Eaux являются прекрасным выражением местного терруара. Почти 60 гектаров виноградников хозяйства засажены сортами Шираз, Гренаш, Мурведр и Кариньян. Виноградник расположен на склоне холма, почвы песчаные, глинистые и гравийные. Название Шато отсылает к многочисленным источникам с ключевой водой, которые располагаются на территории Шато. Особняк и сводчатый погреб, построенные в XVII веке, — самые старые здания на территории имения. Недавно была сооружена новая винодельня, а также введены современные технологии сбора урожая и ферментации, благодаря чему вина Шато Бельз О получили новую жизнь. Винодел Седрик Луазье, владелец Шато с 2002 года, также известен блестящим руководством Шато Пишон Барон в Пойяке, Шато Пти Вилляж в Помроле и Кинта Новаль в Дору.

Все вина этого производителя
Ch. Belles Eaux
Сира

Информация о сорте

Сира

Сира(Шираз) — красный технический сорт винограда из которого получается насыщенное вино тёмно-фиолетового цвета с плотной текстурой и часто высокоалкогольное. Аромат вина из этого сорта наполнен пряными нотами специй и шоколада.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Лангедок

Лангедок-Руссильон – большой и очень разноплановый винный регион юга Франции, покрывающий территорию от Нима и Монпелье на востоке и до испанской границы на юге, огибая Лионский Залив. Лангедок – откровенно французский по своей сути, а в Руссильоне очевидно испанское влияние, в частности – каталонское. И если виноградники Лангедока расположены в основном на равнинном побережье, то в Руссильоне они либо торчат на скалистых вершинах, либо гнездятся на подножии Пиренеев.

Все вина этого региона
Лангедок
Артикул: 000001716 Категорії: , , Позначок: , , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.