Удивительное, выразительное белое сухое вино, из года в год удивляющее своим неизменным качеством, очаровывающее своей сложностью и фруктовостью. Вино создается из винограда сорта Совиньон Блан, произрастающего на винограднике Picol в Сан-Лоренцо, на известковых и аллювиальных почвах с высоким содержанием гравия.
Белое вино Lis Neris Picol Sauvignon Blanc 2019 Friuli-Venezia Giulia DOC / Лис Нерис Пиколь 750 мл
1305.00 ₴
В наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Цвет | |
| Тип | |
| Сладость | |
| Производитель |
Описание
Средний возраст лоз:
Более 25 лет.
Ферментация:
В стальных резервуарах при контролируемой температуре 20-22 °C.
Выдержка:
Часть вина созревает в стальных емкостях, часть — в деревянных бочках в течение 11 месяцев на осадке с частым батонажем. После розлива вино дозревает в бутылках еще не менее 12 месяцев.
Потенциал хранения:
20 лет.
Температура подачи:
10–12 °С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Золотисто-желтый.
Аромат
Букет вина наполнен тонами тропических и цитрусовых фруктов на фоне цветочно-травяных оттенков.
Вкус
Насыщенный, концентрированный, свежий, с оттенками мандарина, розового грейпфрута и тропических фруктов, со сливочной текстурой и деликатными оттенками благородного дуба.
Фудперинг
Рыбные блюда и сыры.
Информация о сорте
Совиньон Блан
Совиньон Блан (Sauvignon Blanc) или Совиньон – белый винодельческий сорт винограда, который входит в число «международных сортов». Исторической родиной сорта считается французский Бордо, но "своим" его считают и в Долине Луары, где Совиньон проявил себя как самостоятельный сорт. Вина из Совиньон Блан очень свежие, с травяными оттенками крапивы и листьев чёрной смородины, а также фруктовыми ароматами крыжовника и зелёных яблок. Большинство вин из Совиньон Блан — сухие, но несколько производителей в Новой Зеландии и Калифорнии оставляют один или два грамма остаточного сахара, чтобы сделать структуру вина более богатой.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Фриули
Фриули или Фриу́ли-Вене́ция-Джу́лия – винный регион в северо-восточной части Италии, который граничит с Австрией на севере, Словенией на востоке, на юге омывается Триестским заливом, а западной границей примыкает к региону Венето. Самой значимой горной грядой региона являются Юлийские Альпы, давшие приставку Джулия в его названии. Специализация региона — белые вина. Вино этого региона явно выделяется на фоне остальных итальянских вин: здесь используются в основном международные сорта, такие как Совиньон Блан, Рислинг и Пино Блан. Из итальянских сортов здесь наиболее заметен бестселлер Пино Гриджио и малоизвестный региональный виноград Пиколит.
Все вина этого региона
