Вино Chateau L’Arrosee, Saint-Emilion Grand Cru AOC, 2011

Chateau L Arrosee — елегантне і свіже вино, яке є поєднанням таких чудових якостей, як багатство, м’ясистість, ароматність і повнота смаку. Вінтаж 2011 року — дуже спокусливий, колоритний, з потенціалом зберігання 10-15 років.   Вино виробляється з зібраного вручну винограду сортів Каберне і Мерло. Бродіння проходить в чанах з контрольованою температурою. Після цього вино витримується в нових дубових бочках протягом 12 місяців.

Chateau L Arrosee вперше було згадано в 1868 році. Власником Шато значився П’єр Магне, міністр Наполеона III. На ділянці довгий час не було ні виноробні, ні підвалів, а урожай продавався кооперативам. У 1911 році Шато було куплено сім’єю Родхейн. Франсуа Родхейн, який прийняв управління Шато в 1956 році, до 1970 року встановив необхідне для виноробства обладнання і лінію по бутилювання своїх вин. З 2002 року Chateau L  39; Arrosee знаходиться під управлінням нових власників — Роджера і Жана-Філіпа Кайе. Завдяки їм і сформованої заново команді виноробів вина Шато досягли значного прогресу і вийшли на новий рівень.

Виноградник Шато складається з двох дуже різних терруар: один — в південно-західній частині Сант-Еміліон, на глинистому ґрунті і з відмінною сонячної експозицією; інший — біля підніжжя схилу Сант-Еміліон на піщаному грунті. На виноградниках висаджені 50% Мерло, 30% Каберне Совіньон і 20% Каберне Фран.