Головне вино лінійки “Sanct Valentin” і біле вино Італії, що найбільше нагороджується. “Sanct Valentin” Sauvignon – вино найвищого технологічного рівня виноробства, яке не приймає помилок та компромісів. Вино чудово поєднується з вишуканими стравами, пряним овочевим різотто або зі смаженою рибою.
Біле вино St. Michael-Eppan San Michele Appiano Sanct Valentin Sauvignon Sudtirol – Alto Adige 2020/ Сан Мікеле-Аппіано Санкт Валентин Совіньйон 750 мл
1825.00 ₴
Є в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Середній вік лоз:
10-33 роки.
Ферментація:
80% у чанах із нержавіючої сталі, а решта 20% у дубових бочках різного розміру.
Витримка:
У дубових бочках різного розміру.
Потенціал зберігання:
8-10 років.
Температура подачі:
8-12 °С.
Рейтинги:
Robert Parker 93/100;
James Suckling 93/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Жовто-зелений.
Аромат
Букет вина наповнений нотами жовтих фруктів, бузини, аґрусу та смородини.
Вкус
Гнучкий, з хрусткою кислотністю, гладкою текстурою та елегантною повнотою.
Фудперинг
Аперитив, закуски, риба та овочі.
Информация о производителе
San Michele Appiano
Виноробня San Michele-Appiano була заснована в 1907 році і згодом стала одним з найбільших та найуспішніших винних будинків Південного Тиролю, а потім і Італії. Сьогодні вина Аппіано є синонімом найвищої якості, що є заслугою головного енолога господарства Ханса Терцера. Саме він рік у рік вносить нові нюанси в рецептуру та способи виробництва вина, доводячи їх до досконалості. У компанії з великою увагою вивчають потенційні можливості виноградників, підбираючи сорти відповідно до складу ґрунтів, освітленості та безлічі інших факторів. І що особливо важливо — використовують біодинамічні методи обробітку лози, завдяки чому продукція компанії відрізняється екологічністю. Сьогодні склепінні підвали столітньої виноробні Сан Мікеле-Аппіано пропонують широкий вибір першокласних білих та червоних вин, серед яких ви зможете знайти як перевірені часом класичні вина, так і новинки, що продаються більш ніж у 30 країнах світу.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Совіньйон Блан
Совіньйон Блан – ароматний білий сорт винограду, один з так званих «великих винних сортів». Найкращими регіонами виробництва Совіньйон Блан є Сансер, Пюї-Фюме (Долина Луари), Сотерн (Бордо) і регіон Марлборо(Нова Зеландія). Вина з Совіньйон Блан зазвичай мають легкий золотий або лимонний колір, високу кислотність та інтенсивність смаку. Классичні аромати Совіньйона: аґрус, трави, зелений перець та маракуя.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Альто-Адідже
Альто-Адідже — один із найменших виноробних регіонів Італії. Однак завдяки його географічному положенню він також і один із найрізноманітніших. Тут народжуються трендові та автентичні вина з неповторним характером.
Все вина этого региона
