fbpx

Червоне вино Agricola Punica Barrua 2013 Isola dei Nuraghi IGT / Барруа Ізола дей Нурагі 750 мл

1675.00 

Елегантне, округле, м’яке вино з вишуканим, гармонійним смаком та гарним, запашним ароматом. Для його виробництва використовується виноград сортів Кариньян, Каберне Совіньйон та Мерло. Потенціал зберігання Barrua становить 15 років.

Немає в наявності

Вага 0.75 kg
Год

Крепость

Регион

Сладость

Сорт

, ,

Страна

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорт винограду:
85% Кариньян, 10% Каберне Совіньйон, 5% Мерло.

Ферментація:
Протягом 15 днів при температурі 25-30 ° С у резервуарах з нержавіючої сталі.

Витримка:
18 місяців у бочках із французького дуба, а потім ще рік у пляшках.

Потенціал зберігання:
15 років.

Температура подачі:
16-18 ℃.

Дегустационные характеристики

Цвет

Червоно-рубіновий.

Аромат

Багатогранний букет вина наповнений відтінками чорної смородини, майорану, білого перцю та графіту.

Вкус

Шовковистий, з відтінками чорної смородини, меленого білого перцю, диму, мінералів та графіту, з вершковими танінами та тривалим післясмаком.

Фудперинг

Свинина, яловичина, ягнятина, качка та витримані сири.

Информация о производителе

Agricola Punica

Виноробня Agricola Punica — одне з найперспективніших імен у виноробстві. Керують проектом три відомі у виноробних колах особистості: маркезе Нікколо Інчіза делла Роккетта з Tenuta San Guido, винний магнат із Santadi Антонелло Піллоні та легендарний енолог Джакомо Тачісом, батько супертосканських вин. Тріо поставило за мету створити індивідуальні вина, які б виражали унікальні ґрунти та клімат Сардинії через міжнародні сорти винограду. У результаті було створено низку вин, які отримали визнання критиків.      

Все вина этого производителя
Agricola Punica
Каберне Совіньйон

Информация о сорте

Каберне Совіньйон

Каберне Совіньйон найвідоміший і найпоширеніший технічний сорт в світі. «Технічний» означає, що з нього виробляють вино, а не вживають його в їжу в свіжому вигляді. Найкраще місце для цього сорту - області Медок і Грав (в регіоні Бордо), де він процвітає на добре висушених грунтах, багатих гравієм. Саме тут у виноградній ягоді досягається максимальна концентрація дубильних речовин, що надає вину аромат і смак чорної смородини, а з витримкою він набуває складні ноти деревини кедра і сигарної коробки. Сьогодні лози Каберне Совіньйон можна знайти по всьому світу: він росте як в прохолодній долині Оканаган на заході Канади, так і в посушливій долині Бекаа в Лівані. Каберне Совіньйон однаково успішно використовується як самостійний сорт, так і в складі блендів.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сардинія

Сардинія – другий за величиною острів Середземного моря після Сицилії. На Сардинії у помітних обсягах виробництво та споживання вина розвинулося лише останні кілька століть. Але терруар острова пропонує чудовий потенціал для розвитку виноробства. На острові вирощують сорти іспанського та французького походження. Зокрема, Каберне Совіньйон, Примітиво, Мальвазія та Верментіно.

Все вина этого региона
Сардинія