Власність площею 14 гектарів у Контрада-Санто-Спіріто, Пасопісчаро, на північних схилах Етни. Десять гектарів розташувалися на вулканічних породах на висоті 600-800 м над рівнем моря. Костанцо приїхали сюди у 2011 році – вони з Катанії – і ретельно відновили виноробню. Виноградники вирощуються органічним способом та у 2017 році отримали сертифікацію. Це дивовижний новий проект, в який із самого початку були вкладені всі інвестиції та увага, необхідні для виробництва чудових вин.
