Пивоварня Fukuchiyo Shuzo була заснована в 1885 році та є частиною групи броварень саке в автентичному ринковому містечку Кашіма. Fukuchiyo Shuzo — це відносно невелика традиційна пивоварня, але завдяки своєму вишуканому смаку вона отримала національне та міжнародне визнання. Сьогодні саке Набесіма найбільш затребуваний напій у спеціалізованих магазинах та саке-барах по всьому світу.