Chateau Larrivaux веде свою історію з 1581 року. З покоління в покоління виноробне господарство керується виключно жінками — представницями сім’ї Карлсберг. Сьогодні під виноградники віддано 19 гектарів земель, решту 75 гектарів займають поля, кар’єри та гарний ліс. У наші дні сімейним бізнесом управляє Huguette Carlsberg, яка взяла на себе кермо влади після смерті своєї матері.
