Вишукане, свіже червоне вино з асамбляжу трьох сортів винограду — Корвіна, Рондинела та Корвіноне. Букет вина наповнений вишневими тонами, з легкими перцевими відтінками та квітковими нюансами. Тіло — щільне, округле, з м’якими танінами, які надають вину бархатистої текстури.
- Не можна додати "Біле вино Stefano Massone Masera Gavi DOCG 2019 / Стефано Массоне Мазера Гаві 750 мл" до кошика, оскільки товар відсутній в наявності.
Червоне вино Ca Rugate Rio Albo Valpolicella 2019 / Ка Ругате Ріо Альбо Вальполічелла 750 мл
547.00 ₴
Є в наявності
| Вага | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Сорт винограду:
45% Корвіна, 40% Корвіноне, 15% Рондинела.
Ферментація:
На шкірці протягом 7-10 днів.
Витримка:
8 місяців у ємностях із нержавіючої сталі при контрольованій температурі.
Температура подачі:
14-16°С.
Дегустационные характеристики
Цвет
Рубіново-червоний.
Аромат
Стриманий, з домінуючими відтінками вишні, ожини, солодких спецій та перцю.
Вкус
М\\\\\\\\\\\\\\\'який, злегка таніновий, з відтінками черешні, диму та трави.
Фудперинг
Біле м'ясо та твердий сир.
Информация о производителе
Ca’ Rugate
Компанія Ca'Rugate була заснована сім'єю Tessari у 1986 році та отримала свою назву від вулканічних пагорбів, де було розташовано більшість виноградників господарства. Виноградники Ca'Rugate займають площу більш ніж на 40 гектарах, тридцять з яких розташовані в комуні Monteforte d'Alapone у самому серці Soave Classico та ще десять – у комуні Montecchia di Crosara поблизу Valpolicella. Для виробництва вин Ca'Rugate використовуються тільки місцеві сорти винограду, такі як Гарганега, Треббіано ді Соаве для білих вин, а Корвіна, Рондинела та Корвіноне — для червоних.
Все вина этого производителя
Информация о сорте
Корвіна
Корвіна — сорт червоного винограду з італійського регіону Венето. Вважається, що сорт має давню історію, але перша згадка про нього датується 1627 роком. Згідно джерел у 1886 році Корвіна був найбільш розповсюдженим сортом у регіоні Венето. Станом на 2010 рік площі виноградників сорту у цьому регіоні становлять 7500 га, що складає 10 % від загальної площі виноградників. З Корвіни зазвичай виробляють купажі, але у останній час почали виробляти також моносортові вина. У сухих винах присутні аромати фруктів та спецій, вони мають гарну структуру, виражені таніни та гарну кислотність.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Венето
Виноробний регіон Венето знаходиться на третьому місці в Італії за обсягом всього винного виробництва країни. Приблизно третину площі регіону займають Альпи. Тому особливістю виноробства Венето є висота виноградної лози. Лоза на півночі Італії значно вища, ніж у будь-якому іншому виноробному регіоні світу. Сьогодні виноробний регіон Венето досяг світової популярності завдяки винам Вальполічелла, Амароне, Соаве та Просекко.
Все вина этого региона
