Італійське м’яке ігристе вино з вершковим смаком та тривалим післясмаком. Назва вина походить від слова Faville, що на венеціанському діалекті означає дрібні червоні іскри, які відлітають від багаття та легко переносяться вітром.
683.00 ₴
Італійське м’яке ігристе вино з вершковим смаком та тривалим післясмаком. Назва вина походить від слова Faville, що на венеціанському діалекті означає дрібні червоні іскри, які відлітають від багаття та легко переносяться вітром.
Є в наявності
Год | |
---|---|
Крепость | |
Страна | |
Регион | |
Сорт | |
Сладость | |
Тип | |
Цвет | |
Производитель |
Сорт винограду:
80% Мерло, 20% Каберне Фран.
Перше бродіння:
У сталевих чанах.
Друге бродіння:
6 місяців у автоклаві.
Рейтинги:
James Suckling 90/100.
Світло-рожевий.
Букет вина наповнений витонченими нотами малини, полуниці, смородини, вишні та мінеральними акцентами.
Елегантний, освіжаючий з нотками фруктів, мінералів та легкою кислинкою у післясмаку.
Аперитив, морська риба, морепродукти, молюски та сири.
Мерло (Merlot) – один з так званих "великих винних сортів". Разом з Каберне Совіньйон є основою вин Бордо. Вина з Мерло зазвичай мають насичений темно-гранатовий колір, високий вміст алкоголю та низьку кислотність. Мерло має м’які таніни та середню інтенсивність смаку і ароматів. Завдяки цим характеристикам Мерло є традиційним партнером Каберне Совіньйон у купажних винах, насамперед таких як Бордо, де Мерло балансує кислотність і доволі жорсткі таніни.
Все вина этого сортаВиноробний регіон Венето знаходиться на третьому місці в Італії за обсягом всього винного виробництва країни. Приблизно третину площі регіону займають Альпи. Тому особливістю виноробства Венето є висота виноградної лози. Лоза на півночі Італії значно вища, ніж у будь-якому іншому виноробному регіоні світу. Сьогодні виноробний регіон Венето досяг світової популярності завдяки винам Вальполічелла, Амароне, Соаве та Просекко.
Все вина этого региона