fbpx

Вино белое Алчести “Зибиббо” / Alcesti “Zibibbo” Terre Siciliane IGT 750 мл

475.00 

Белое сухое вино из винограда сорта Зибиббо, привезенного на Сицилию финикийцами. В букете улавливаются ноты спелого лимона с легкими оттенками зеленого абрикоса и персика. Вкус вина полон сочности спелого белого винограда с очертанием зелёного яблока и тропических фруктов. Вино отлично сочетается с салатами и блюдами средиземноморской кухни, а также имеет веганский сертификат.

30 в наявності

Вага 0.75 л
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Ферментация:
При контролируемой температуре 14°C.

Выдержка:
В ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев, а затем ещё 1 месяц в бутылках.

Температура подачи:
12 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Соломенно-жёлтый с зелёными отблесками.

Аромат

Наполнен нотами цитрусовых и полевых цветов.

Вкус

Сложное, но при этом питкое - на первом плане доминируют цитрусовые и минеральные оттенки, которые прекрасно дополняют нюансы меда, розы и акации на финише.

Фудперинг

Закуски, салаты и средиземноморские овощные блюда.

Информация о производителе

Alcesti

Alcesti любят свою землю, происхождение и корни. Их цель - передавать темперамент Сицилии через вина. Каждый винтаж всегда вызывает эмоции. Каждый винтаж уникален, цель Alcesti - рассказывать, интерпретировать и отмечать, год за годом, особенности нашего винограда. Богатая почва виноградников, сицилийское солнце позволяют корням лозы расти и мы получаем изысканный виноград. Винодельня занимает 30 гектаров земли, которые лежат между Марсалой, Мазарой и Салеми.

Все вина этого производителя
Alcesti
Зибиббо

Информация о сорте

Зибиббо

Зибиббо — светлокожий сорт винограда, который распространен на итальянском острове Сицилия. Учитывая дефицит занятой виноградниками территории острова и достаточно сложную технологию производства, вино выпускается в небольших объёмах. Вина из сорта Zibibbo имеют яркий золотистый окрас, абрикосово-апельсиновый аромат с тонкими миндальными нотками и сладкий, мускатный вкус.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Сицилия

Сицилия – самый южный винодельческий регион Италии и самый крупный остров в Средиземном море. Более 2500 лет Сицилия оставалась важнейшим центром виноделия средиземноморья, хотя репутация и стиль местного вина менялись очень существенно. Самые известные представителями этого острова – сухие вина базового уровня, выпускаемые в широкой региональной категории Terre Siciliane IGT. Классический средиземноморский климат с обилием солнечного света и стабильным средним уровнем осадков – идеальные условия для виноделия. Из наиболее значимых сортов винограда здесь выращивают Неро д'Авола и Катаратто, занимающие 16% и 32% площадей островных виноградников, а также сорта Греканико, Гренаш, Грилло, Перриконе, Ночера и Фраппато.

Все вина этого региона
Сицилия
Артикул: 000002312 Категорії: , , Позначок: , , , , ,
Updating…
  • Немає товарів у кошику.