fbpx

Белое вино Tenuta Sant’Antonio Vecchie Vigne 2018 Soave DOC / Тенута Сант’Антонио Веккье Винье 750 мл

960.00 

Вино посвящается “одному гектару истории”, небольшому винограднику в Монте Чериани, на котором культивируются лозы старше 30 лет. Вино демонстрирует сложный тонкий аромат и пикантный вкус.

В наличии

Придбайте цей продукт зараз і заробіть 960 Points!
Вес 0.75 kg
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сбор винограда:
Вручную.

Мацерация:
Холодная.

Ферментация:
При низкой температуре в стальных резервуарах.

Выдержка:
6 месяцев во французских дубовых тонно.

Потенциал хранения:
5-8 лет.

Температура подачи:
12-14 °С.

Дегустационные характеристики

Цвет

Соломенно-желтый с яркими золотистыми бликами.

Аромат

Сложный букет вина демонстрирует цветочные оттенки глицинии и жасмина, тона миндаля, а также ноты сухофруктов, ананаса, засахаренных цитрусовых и белого перца.

Вкус

Сухой, интенсивный, сбалансированный, чуть вяжущий, с приятной мягкостью, оживленной свежей кислотностью и стойким послевкусием.

Фудперинг

Мясные горячие блюда и выдержанные сыры.

Гарганега

Информация о сорте

Гарганега

Гарганега входит в пятерку самых распространенных белых сортов Италии и является основным виноградом в производстве Соаве. Сорт Гарганега очень ароматный и энергичный. Garganega достигает своего пика в Soave Classico — регионе, где он составляет от 70% до 100% во всех купажах производимых вин. Лучшие вина из этого сорта восхищают свежестью, изящностью, сбалансированностью и яркой ароматикой цитрусовых и миндаля.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Венето

Винодельческий регион Венето находится на третьем месте в Италии по объему всего винного производства страны и занимает первое место по объему производства марочных вин категории DOC и DOCG. Примерно треть площади региона занимают Альпы и их предгорья. Особенностью виноделия Венето и всего северо-восточного региона является высота виноградной лозы. Если виноградные грозди будут свисать близко к земле, то туманы и влага, которые исходят от почты подвергнуть ягоды риску прения и гниения. Поэтому лоза на Северо-востоке Италии значительно выше, чем допустим в Бордо. Сегодня Венето завоёвывает всё больше поклонников благодаря таким винам, как Вальполичелла, Амароне, Соаве и Просекко.

Все вина этого региона
Венето
Артикул: 000002328 Категории: , Метки: , , , ,