fbpx

Игристое вино Colle Villano Ribolla Gialla Spumante / Колле Виллано Риболла Джалла 750 мл

552.00 ₴

Самое интересное игристое региона Фриули из аутентичного винограда Риболла Джалла. Пока эксперты пророчат этому сорту мировую славу, виноделы Colle Villano делают из него чертовски соблазнительное спуманте. Ribolla Gialla Extra Dry прекрасно сочетается с ризотто, овощами гриль, белой рыбой и нежными сырами.

Нет в наличии

Вес 0.75 kg
Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Сорт винограда:
85% Риболла Джалла, 15% Шардоне.

Ферментация:
В стальных чанах.

Винификация:
По методу Шарма.

Выдержка:
6 месяцев.

Награды:
Лучшее вино из полутора тысяч других образцов на международном конкурсе “International Wine Challenge 2018”;
Высшая награда на международном винном конкурсе “International Wine Contest Bucharest 2019”.

 

Дегустационные характеристики

Цвет

Бледно-золотистого со стойким перляжем.

Аромат

Приятный и нежный букет вина наполнен нотами цитрусовых фруктов, оттенками корочки хлеба и зеленого яблока.

Вкус

Объемный, с выразительной кислинкой, грушевой сладостью, цветочными оттенками и минеральной свежестью.

Фудперинг

Аперитив, блюда из рыбы, морепродукты и мягкие сыры.

Риболла Джалла

Информация о сорте

Риболла Джалла

Риболла Джалла (Ribolla Gialla) — сорт белого винограда распространенный во Фриули. Виноградники жёлтого цвета концентрируются в предгорье Альп, ближе к границе со Словенией. Урожай собирают поздно, чтобы получить из перезревших ягод более насыщенные и менее кислотные вина. Вина из Риболлы Джаллы свежие, гастрономичные, с ароматом цветов и легких цитрусовых нот. Кардинально отличается ароматика вин Риболла Джалла с длительной мацерацией: легкие и свежие тона меняются на оттенки специй, цукатов, табака, мёда и шафрана. Сегодня всё чаще можно встретить игристые вина Ribolla Gialla, которые очаровывают своим стилем и колоритом.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Фриули

Фриули или Фриу́ли-Вене́ция-Джу́лия – винный регион в северо-восточной части Италии, который граничит с Австрией на севере, Словенией на востоке, на юге омывается Триестским заливом, а западной границей примыкает к региону Венето. Самой значимой горной грядой региона являются Юлийские Альпы, давшие приставку Джулия в его названии. Специализация региона — белые вина. Вино этого региона явно выделяется на фоне остальных итальянских вин: здесь используются в основном международные сорта, такие как Совиньон Блан, Рислинг и Пино Блан. Из итальянских сортов здесь наиболее заметен бестселлер Пино Гриджио и малоизвестный региональный виноград Пиколит.

Все вина этого региона
Фриули
Артикул: 000000075 Категории: , , Метки: , , ,