Одно из самых удивительных белых сухих вин в мире. Винтаж 2002 года — одновременно зрелый и живой, стройный и яркий, невероятно элегантный и сбалансированный, с очень сложным и плотным послевкусием. Вино хорошо подходит к моллюскам, блюдам из рыбы и свинины.
Белое вино Nikolaihof Vinothek Riesling 2002 Wachau / Николайхоф Винотек Рислинг 750 мл
5833.00 ₴
Нет в наличии
| Вес | 0.75 kg |
|---|---|
| Год | |
| Крепость | |
| Страна | |
| Регион | |
| Сорт | |
| Сладость | |
| Тип | |
| Цвет | |
| Производитель |
Описание
Ферментация:
В открытых деревянных чанах.
Выдержка:
16 лет на осадке в больших дубовых бочках австрийского производства.
Разлив в бутылки:
Июль 2018 года.
Потенциал хранения:
До 2045 года.
Рейтинги:
Robert Parker 96/100;
Wine Enthusiast 97/100;
James Suckling 98/100.
Дегустационные характеристики
Цвет
Ярко-золотой.
Аромат
Букет вина наполнен мятной свежестью, тонкими оттенками меда, каштана, желтого яблока, цитрусовых фруктов и прекрасными минеральными нюансами.
Вкус
Сочный, концентрированный, прекрасно сбалансированный, с тонами свежего и печеного яблока, нюансами ланолина, ананаса, меда и дуба. Послевкусие интенсивное, невероятно длинное и очень сложное.
Фудперинг
Моллюски, рыба и свинина.
Информация о сорте
Рислинг
Рислинг (Riesling) – белый винодельческий сорт винограда немецкого происхождения. Рислинг завоевал себе славу одного из величайших белых сортов для виноделия, благодаря способности этого вина долго жить в погребе, а также отражать особенности терруара. Насыщенный аромат вина из этого сорта демонстрирует цветочные ноты белых цветов и лепестков роз, травянистые акценты скошенной травы, фруктовые оттенки зелёного яблока, грейпфрута, груши, персика, абрикоса и иногда тропических фруктов.
Все вина этого сортаИнформация о регионе
Вахау
Вахау – один из самых захватывающих и удивительных винных регионов Австрии, который внесен в список всемирного природного наследия ЮНЕСКО. Регион несравненной природной красоты расположен в долине Дуная между городами Мельк и Кремс. В Вахау доминируют сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг, частично посаженные на очень крутых террасированных склонах. В регионе используется собственная система классификации: Steinfeder, Federspiel, Smaragd.
Все вина этого региона
