fbpx

Белое вино Domaine de la Bretonniere Muscadet Sevre-et-Maine Sur Lie 2018 / Домен де Ла Бретоньер Мюскаде Севр э Мэн Сюр Ли 750 мл

454.00 

Хорошо текстурированное вино из винограда сорта Мелонь де Бургонь. Вино обладает приятной кремовой текстурой и тонкими сливочными нотами во вкусе, благодаря которым сохраняется фруктовая свежесть винограда. Muscadet Sevre et Maine “Sur Lie” отлично дополнит вкус паэльи, рыбы в соусе и морских гребешков.

Нет в наличии

Вес 0.75 kg
Год

Крепость

Страна

Регион

Сорт

Сладость

Тип

Цвет

Производитель

Описание

Возраст лоз:
50 лет.

Сбор урожая:
Вручную.

Винификация:
Ягоды подвергаются мягкому прессованию под пневматическим прессом, затем полученный сок отстаивают.

Ферментация:
При контролируемой температуре 15-18°С.

Выдержка:
На осадке не менее 10 месяцев с регулярным батонажем.

Дегустационные характеристики

Цвет

Бледно-соломенный.

Аромат

Сложный и насыщенный, с характерными мускатными тонами. С возрастом проявляются оттенки белых цветов.

Вкус

Мягкий, округлый, свежий, с нотами белой смородины, тонкими сливочными и мятными нюансами, напряженной кислотностью, кремовой текстурой и долгим минеральным послевкусием.

Фудперинг

Жареная рыба и морепродукты.

Мелонь де Бургонь

Информация о сорте

Мелонь де Бургонь

Мелонь де Бургонь (Melon de Bourgogne) — сорт белого винограда, выращиваемый в основном в регионе долины Луары во Франции. Вина из этого сорта отличаются высокой кислотностью и нейтральным ароматом, в основном цветочным, фруктовым и слегка йодисто-солоноватым. Сорт великолепно отражает терруар и климатические колебания, что дает возможность развивать винам широкую палитру стилей на различных виноградниках.

Все вина этого сорта

Информация о регионе

Долина Луары

Долина Луары — один из 12 основных винных регионов Франции, который расположен на западе страны, вдоль течения реки Луары. Здесь производят как базовое повседневное вино, так и лучшие образцы французского виноделия. Долина охватывает 4 винодельческих региона, каждому из которых присущи свои почвы, и культивируемые сорта винограда. Сегодня Долина Луары охватывает 63 500 гектаров виноградников, из которых больше половины классифицированы как AOP – наименование, защищенное по происхождению. В регионе насчитывается 7000 производителей, 1000 негоциантских домов и 24 кооператива. Большая часть производимых вин – белые, в том числе сладкие, за ними следуют красные, розовые и игристые.

Все вина этого региона
Долина Луары
Артикул: 000002275 Категории: , Метки: , , , ,