Настоящий Гран Крю, который демонстрирует элегантность, выразительную кислотность и минеральность. Пик зрелости вина придется на 2021-2028 годы. Вино идеально в качестве аперитива, или с приготовленной морской рыбой на гриле.
3308.00 ₴
Настоящий Гран Крю, который демонстрирует элегантность, выразительную кислотность и минеральность. Пик зрелости вина придется на 2021-2028 годы. Вино идеально в качестве аперитива, или с приготовленной морской рыбой на гриле.
Нет в наличии
Вес | 0.75 kg |
---|---|
Год | |
Крепость | |
Страна | |
Регион | |
Сорт | |
Сладость | |
Тип | |
Цвет | |
Производитель |
Выдержка:
В старых и новых дубовых бочках объёмом в 228 и 600 литров.
Температура подачи:
10–12 °С.
Потенциал хранения:
8-11 лет.
Рейтинги:
Robert Parker 91/100.
Золотисто-жёлтый.
Букет вина наполнен тонами свежего персика, цветущего апельсинового дерева и тонкими оттенками специй.
Насыщенный, с прекрасной яркой кислотностью, интенсивными и глубокими фруктовыми тонами и минеральным послевкусием.
Аперитив, морепродукты, белое мясо, рыба и сыры.
Шардоне (Chardonnay) — самый универсальный из всех сортов. Из него можно сделать достойное вино в любом климате — от прохладного до жаркого, причём эти вина могут поражать своей непохожестью. «Щедрый» – самое точное слово, которое описывает шардоне и объясняет его популярность. Аромат шардоне – деликатный, но легко узнаваемый в моносортовых винах. В то же время, вино из этого сорта очень сильно отражает особенности терруара и способа винификации.
Все вина этого сортаРегион Шабли (Chablis) — самый северный винодельческий район Бургундии во Франции. Прохладный климат этого региона дает вина с большей кислотностью и менее фруктовым вкусом, чем вина из винограда Шардоне, которые выращенные в более тёплом климате. Вина Chablis описывают как прозрачные, светлые, с зеленоватым оттенком вокруг диска. Это вино с явным вкусом, агрессивным, стойким характером, заполняющее рот доверху, с высоким содержанием кислот, которым требуется несколько лет, чтобы приобрести округлость. Апелласьон Chablis обязан использовать только виноград сорта Шардоне, которые строго контролируются наименованиями по месте происхождения: Chablis Gran Cru, Chablis 1-er Cru, Chablis и Petit Chablis.
Все вина этого региона