Белое сухое вино из винограда сорта Гарганега, собранного с разных виноградников коммуны Монтефорте-д’Альпоне, произрастающий на почвах вулканического происхождения, богатых содержанием известняка и глины. Вино идеально в качестве аперитива, станет превосходным сопровождением к морепродуктам, овощам-гриль и сырам.